Десерты · Американская кухня · 30 мин · 10 порц.

Американские пончики Донаты без дрожжей с шоколадной глазурью

Name: Американские пончики Донаты без дрожжей с шоколадной глазурью
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 порц.
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: мука — 280 г; какао-порошок — 30 г; разрыхлитель — 6 г; сода — 3 г; сахар — 70 г; соль — 3 г; йогурт — 240 г; масло растительное — 56 г; ванилин — 5 г; сливки — 120 г; шоколад — 120 г; посыпка кондитерская — 100 г

Булочки Донаты с шоколадной глазурью готовятся на столько быстро и просто уверенна вам понравится, любимое лакомство для детей и взрослых. Сладкие и очень мягкие.

Описание

Как приготовить

Просеем муку и все сухие ингредиенты, добавим йогурт и растительное масло, замесим тесто.
Раскатаем в пласт и придадим форму, после отправим в разогретую духовку до 190 градусов на 9-10 минут.
Готовность проверяем на сухую палочку.
Для ганаша горячие сливки заливаем на шоколад и перемешиваем до однородности. Остывшие пончики обмакиваем в готовой глазури и посыпаем кондитерской посыпкой.