Апельсиновый компот с цедрой
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Сделать на апельсине 8 бороздок, снять шкурку, убрать по максимуму с нее все белые волокна.
Тонко порезать соломкой.
Переложить нарезку в миску, залить кипятком.
Дать немного постоять, слить воду.
Довести до кипения воду в кастрюле.
Всыпать сахар, перемешать.
Добавить цедру, дать прокипеть 3 минуты.
Убрать с плиты, остудить.
Разобрать апельсин на дольки.
Порезать их на пластинки.
Разложить по стаканам.
Добавить в каждый цедру.
Залить апельсиновый компот с цедрой.
Убрать в холодильник.