Аппетитный шоколадный кекс с орешками

Описание

Простой и доступный рецепт, ингредиенты найдутся на кухне любой запасливой хозяйки.

Как приготовить

1. Пшеничную муку просеять в емкость большого размера.

2. Всыпать какао-порошок и сахар, хорошо перемешать.

3. Отдельно вбить сырые куриные яйца в кефир или несладкий йогурт, добавить растительное масло, также перемешать.

4. Соединить обе смеси и перемешать до однородного состояния при помощи блендера.

5. Шоколадную плитку порубить крупными кусочками и добавить в тесто.

6. Смазать маслом форму для выпекания, налить тесто, поставить в духовой шкаф на 40 минут, температура приготовления – 180 градусов.

7. Готовность выпечки можно проверить зубочисткой. Кекс остудить, полить шоколадом и присыпать рублеными грецкими орехами.