Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Ароматное печенье со свежей клубникой

Name: Ароматное печенье со свежей клубникой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: клубника — 150 г; сметана — 100 г; сахар — 100 г; мука — 1 стакан; масло сливочное — 3 ст.л.; уксус — 1 ст.л.; сода — 1 ч.л.; соль — 1/4 ч.л.; ванилин

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Просеять муку через сито, перетереть ее со сливочным маслом в мелкую крошку. Отдельно погасить соду лимонным соком или уксусом, добавить сметану, соль, сахарный песок, перемешать.
Нарезать мелкими кубиками, со стороной в полсантиметра, свежую клубнику, перемешать мучную смесь со сметано-сахарной и нарезанными ягодами.
Противень смазать растопленным сливочным маслом, выложить готовое тесто ложкой, в виде печенья. Посыпать сахаром и печь при температуре 180 градусов в течение 20 – 25 минут до золотистой корочки.