Банановая шарлотка с киви

Описание

Оригинальный и неожиданный пирог.

Как приготовить

1. Взбить сырые куриные яйца при помощи венчика, добавить сахарный песок, пищевую соду и муку.

2. После добавления каждого ингредиента массу взбивать.

3. Нарезать кругляшками очищенные киви и бананы. Толщина – средняя.

4. Треть готового полужидкого теста влить в силиконовую форму, выложить часть фруктов в произвольном порядке.

5. Влить еще часть теста, вновь выложить начинку.

6. Сверху – остатки теста, кусочки начинки.

7. Форму с пирогом поставить в духовой шкаф, температура – 180 градусов, время выпекания – пятьдесят минут.

8. Готовый пирог перевернуть на тарелку, остудить и подать к чаю.