Бананово-шоколадная шарлотка с манкой

Описание

Оригинальный десерт для любителей шоколада. Отличный вариант блюда для семейного ужина.

Как приготовить

1. Бананы очистить и нарезать кусочками.

2. Яйца взбить с сахарным песком в густую пену.

3. В отдельной емкости перемешать муку с разрыхлителем, всыпать соль и какао-порошок.

4. Сухую смесь порциями добавить в жидкую, вымесить. Должна получиться масса средней густоты.

5. Дно и стенки формы смазать маслом, посыпать манной крупой.

6. В форму выложить половину бананов, вылить тесто, сверху украсить остатками бананов.

7. Готовить в духовке при температуре 170 градусов, время – сорок минут.

8. Другой вариант – готовить в мультиварке в течение часа, режим «Выпечка».

9. Готовый пирог перевернуть на блюдо, посыпать сахарной пудрой.