Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Банановые блины с овсяными хлопьями и протеином

Name: Банановые блины с овсяными хлопьями и протеином
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молоко — 50 мл; бананы — ½ шт.; яичный белок — 2 шт.; сахар коричневый — 1 ст.л.; протеин — 25 г; овсяные хлопья — 20 г; масло растительное — 1 ч.л.; разрыхлитель — ½ ч.л.; сода — ¼ ч.л.; соль морская — 1 щепотка; ванилин — 1 щепотка

Сытные блины без лишнего жира, их лучше печь на сковороде с антипригарным покрытием. Лучший завтрак – это домашнее блюдо, приготовленное из правильных ингредиентов.

Описание

Как приготовить

Смешать овсяные хлопья, разрыхлитель, пищевую соду, щепотку морской соли крупного помола, ванилин, половину размятого банана, протеин (можно муку), коричневый сахар.
Отдельно взбить молоко с сырым яйцом или только белком, растительным маслом.
Обе смеси соединить, масса должна быть однородной. Можно добавить небольшое количество молока, если тесто получилось густоватое.
Жарить блины с двух сторон до золотистой корочки. Готовое блюдо украсить какао-порошком, тертым шоколадом, рублеными орехами или бананом.