Банановые маффины «Чунга-Чанга» с глазурью

Описание

Очень быстро готовятся данные маффины, получаются ароматные, сочные и невероятно вкусные.

Как приготовить

1. Почистить бананы, размять вилкой в глубокой посуде.

2. Насыпать сахар, добавить слегка взбитое яйцо, мягкое сливочное масло. Перемешать.

3. Отдельно соединить остальные сухие продукты: соль, дрожжи, муку, соду.

4. Добавить в банановую смесь.

5. Намазать сливочным маслом формочки, присыпать мукой. Нагреть духовку до 190 градусов. Наполнить формочки тестом.

6. Выпекать 20-25 минут. Достать из духовки, чуть-чуть остудить.

7. Достать из формочки, положить на полотенце до полного остывания.

8. Украсить банановые маффины глазурью.