Банановые роллы с семечками льна

Описание

Десерт, напоминающий восточные роллы, не нуждается в тепловой обработке. Полезные составляющие позволяют использовать блюдо в диетическом питании.

Как приготовить

1. Сушеные бананы измельчить на мясорубке или с помощью блендера.

2. Смешать с массой семечки льна, добавить кокосовую стружку и какао-порошок. Смесь должна быть густой.

3. Выложить её слоем в один сантиметр на кальку или полиэтилен в виде прямоугольника средней величины.

4. Свежий очищенный банан разрезать поперек на две части, каждую – вдоль на четыре части.

5. Брусочки выложить на лепешку, завернуть, как рулет.

6. Хорошо обжать, придать ровную форму.

7. Полученную «трубочку» разрезать на две-три части.

8. Операцию повторить с оставшимися банановыми брусками и основной массой.