Десерты · Домашняя кухня · 1 порц.

Банановый десерт на основе из печенья

Name: Банановый десерт на основе из печенья
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: бананы — 5-6 шт.; сметана — 400 мл; печенье «К чаю» — 200 г; масло сливочное — 50-80 г; желатин — 10 г; молоко — 1/2 стакана; сахар — 5 ст.л.; какао — 3-4 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Измельчить в блендере печенье, положить в массу растопленное масло. Размешать и плотно выложить в формочку. Получается основа десерта.
Залить водой желатин, оставить на 15 минут. Соединить сахар и сметану. Смешать в кастрюльке молоко, какао и сахар, варить несколько минут на тихом огне. Соединить шоколадную массу со сметанной.
Желатин поварить несколько минут и вылить в шоколадно-сметанное суфле. Очистить бананы и выложить их на основу десерта. Вылить на них суфле. Поставить часов на восемь в холодильник.
Желательно готовить банановый десерт на основе из печенья в разъемной формочке или обыкновенную форму смазать растительным маслом. Достать десерт из формочки, украсить.