Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Банановый рулет с цукатами

Name: Банановый рулет с цукатами
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца — 4 шт.; бананы — 1 шт.; мука — 1/2 стакана; сливки взбитые — 1/4 стакана; масло сливочное — 2 ч.л.; мед — 2 ч.л.; ванильный экстракт — 1 ч.л.; сахар — 1/2 ч.л.; шоколад; цукаты; ягоды

Нежнейший десерт не оставит никого равнодушным, его красота соответствует вкусу.

Описание

Нежнейший десерт не оставит никого равнодушным, его красота соответствует вкусу.

Как приготовить

Взбить в глубокой миске ванилин с яйцами и сахаром, добавить, помешивая порциями муку. Добавить жидкий мед и мягкое сливочное масло, еще раз хорошо взбить. Включить прогреваться до 180 градусов духовку.
Вылить полученную массу на подготовленный противень, запекать четверть часа.Выпечку чуть охладить и смазать взбитыми сливками, уложить на нее банановые кружочки, свернуть в форме рулета, смазать верх сахарным сиропом, присыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой. Украсить верх бананового рулета цукатами.