Десерты · Домашняя кухня · 90 мин · 12 порц.

Банановый торт со сгущенкой, сливочным сыром и орехами

Name: Банановый торт со сгущенкой, сливочным сыром и орехами
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 12 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 330 г; разрыхлитель — 14 г; соль — 5 г; ванилин — 5 г; яйца куриные — 4 шт.; сахар коричневый — 150 г; сахар — 70 г; масло растительное — 230 г; бананы — 3 шт.; орехи — 100 г; сливки — 400 г; сыр сливочный — 300 г; молоко сгущенное — 1 банка; корица молотая — 5 г

Как приготовить вкусный банановый торт в домашних условиях

Описание

Как приготовить вкусный банановый торт в домашних условиях

Как приготовить

Яйца взбить с сахаром минуты 2 до посветления, после добавить растительное масло, продолжая взбивать.
К муке добавить соль, разрыхлитель, ванилин и корицу и просеять к яичной смеси перемешать до однородности.
Бананы превратить в пюре, с помощью вилки добавить в тесто, также добавить нарезанные орехи, перемешать до однородности.
Переложить в форму для выпекания и отправить в разогретую духовку до 180°C на 60 минут до сухой шпажки.
К сливочному сыру добавить сгущенное молоко, перемешать до однородности, в чистой чаше взбить холодные сливки, постепенно добавляя сыр довести до устойчивых пиков.
Готовый корж делим на три равные части и собираем торт.