Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Банановый торт с грецким орехом

Name: Банановый торт с грецким орехом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 170 г; сахар — 100 г; масло сливочное — 50 г; разрыхлитель — 10 г; бананы — 2 шт.; яйца — 2 шт.; сметана — 2 ст.л.; грецкие орехи — 1 ст.л.; молоко сгущенное — 1 банка; масло сливочное — 200 г

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Взять емкость, разбить в нее яйца, добавить сметану и сахар, взбивать венчиком. Растопить масло, размять вилкой бананы, порубить ножом грецкие орехи. Добавить в тесто. Всыпать муку с разрыхлителем.
Перемешать и вылить тесто в форму для выпечки. Отправить форму в духовку приблизительно на 40 минут (190 градусов). Достать пирог из духовки, остудить и разрезать вдоль, напополам, чтобы получилось два коржа.
Аккуратно обрезать верхушку и бока коржей, обрезки мелко измельчить в блендере. Крем: размягченное сливочное масло взбить со сгущенкой. Смазать кремом коржи бананового торта с грецким орехом, а также верх и бока, притрусить крошкой.