Безглютеновые кукурузные кексы с орехами и изюмом
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Отделить желтки от белков, взбить из белков пену, добавляя понемногу сахар, добавить желтки, изюм, измельченные орехи и соду, включить на разогрев духовку до 170 градусов.
Добавить к полученной смеси кукурузную муку и вымесить все до однородности.
Разложить по формочкам тесто и отправить в духовку, безглютеновые кукурузные кексы с орехами и изюмом выпекать 30-35 минут.
В готовые кексы кондитерским шприцем можно ввести варенье или крем, сверху смазать медом и присыпать сахарной пудрой.