Бездрожжевое тесто для пиццы со сметаной и майонезом

Описание

Очень вкусное и нежное тесто для основы пиццы. Долго остается мягким, готовить можно и на сковороде, и на противне.

Как приготовить

1. Муку дважды просеять, сделать на вершине горки углубление, влить туда воду, перемешать до однородности.

2. Добавить к жидкому тесту смесь метаны с майонезом, чуть подсолить, хорошо вымешать.

3. Дать «созреть», оставив на треть часа.

4. Вылить бездрожжевое тесто для пиццы со сметаной и майонезом на сковороду, выпечь основу пиццы.