Безе Ёлочки на Новый год
Чтобы в праздник порадовать своих родных, можно сделать сладости своими руками. Новогоднее безе – это прекрасное угощение. Чтобы сделать елочки, не нужно большого труда, особенно, если есть опыт в приготовлении безе.
Описание
Чтобы в праздник порадовать своих родных, можно сделать сладости своими руками. Новогоднее безе – это прекрасное угощение. Чтобы сделать елочки, не нужно большого труда, особенно, если есть опыт в приготовлении безе.
Как приготовить
Аккуратно разделить желтки и белки.
Взбить белки, постепенно добавить сахар.
Добавить к белкам пищевой краситель зеленого цвета.
Положить массу в кондитерский мешок.
На противень постелить специальную бумагу.
Выдавить нижний слой елочки, потом средний и в конце верхний слой.
Украсить безе ёлочки на новый год кондитерской посыпкой.
Отправить будущие сладости в духовку.
Готовить 1,5 часа, соблюдать температуру 120 градусов.