Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Безопарное дрожжевое тесто на молоке

Name: Безопарное дрожжевое тесто на молоке
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молоко — 500 мл; дрожжи свежие — 30 г; яйца — 1 шт.; мука — 4-5 стакана; масло растительное — 1/3 стакана; сахар — 1 ст.л.; соль — 1/2 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

В теплом молоке развести дрожжи и добавить сахар. Через пару минут ввести взбитое яйцо, масло и соль. Добавить просеянную муку и вымесить мягкое тесто.
Безопарное дрожжевое тесто на молоке положить в полиэтиленовый пакет и завязать кулек, оставив место для подхода. Пакет положить на холод и через несколько часов можно жарить пирожки.