Выпечка · Интернациональная кухня · 1 порц.

Белковый торт с творожным кремом

Name: Белковый торт с творожным кремом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: протеин — 60 г; яйца — 4 шт.; яичный белок — 2 шт.; творог 5% — 470 г; протеин — 30 г; яичный белок — 2 шт.

В составе торта – минимум углеводов, сладость выпечке придает протеин.

Описание

В составе торта – минимум углеводов, сладость выпечке придает протеин.

Как приготовить

Перемешать сырые куриные яйца, дополнительные белки, протеин. Выпечь на сковороде с антипригарным покрытием три коржа-блинчика, каждый обжарить с двух сторон. Приготовить крем.
Для этого перемешать хороший домашний творог, куриные белки и протеин. Взбить крем с помощью блендера, промазать им коржи, покрыть верх и бока торта. Поставить белковый торт с творожным кремом на час в холодильник.