Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Бефстроганов в мультиварке по-домашнему

Name: Бефстроганов в мультиварке по-домашнему
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: говядина — 600 г; вода — 250 мл; лук репчатый — 1 головка; сметана — 3 ст.л.; томатная паста — 2 ст.л.; мука — 1 ст.л.; специи; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Подготовить мясо: обмыть, обсушить, зачистить от лишних пленочек, порезать на брусочки примерно по полтора сантиметра толщиной.
Лук порезать тонкой соломкой, выставить режим «Обжарка» (на некоторых моделях мультиварок это будет режим «Выпечка»), сложить в чашу лук, готовить 10 минут.
Открыть мультиварку, положить мясо, влить немного воды, сметаны, томатной пасты, приправить специями, подсолить, размешать, защелкнуть крышку. Поставить мультиварку на «Тушение», а время установить 40 минут.
Идеальным классическим гарниром к бефстроганов в мультиварке по-домашнему будет пюре, но можно подать и с любой пастой.