Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Бисквитный пирог с абрикосами и ванилью

Name: Бисквитный пирог с абрикосами и ванилью
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: масло сливочное — 120 г; сахар — 150 г; яйца — 2 шт.; мука — 200 г; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — &frac18; ч.л.; сахар ванильный — 1 ст.л.; абрикосы — 12-13 шт.; сахарная пудра

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Взбить в кремообразную массу сахар с мягким маслом, по одному вбить яйца, перемешивая хорошо после каждого, всыпать ваниль, перемешать. Соединить с подсоленной и просеянной мукой с добавлением разрыхлителя, вымесить до однородности тесто.
Выстлать форму пергаментом, заполнить тестом, разровнять его, уложить половинки абрикосов.
Выпекать бисквитный абрикосовый пирог примерно 40 минут. Готовность проверять зубочисткой, если сухая, то пирог готов, достать из духовки, вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой.