Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Бисквит «Макро в микро» с вишней

Name: Бисквит «Макро в микро» с вишней
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сахар ванильный — 10 г; яйца — 1 шт.; молоко — 5 ст.л.; сахар — 4 ст.л.; масло растительное — 3 ст.л.; крахмал — 3 ст.л.; мука — 3 ст.л.; какао — 2 ст.л.; разрыхлитель — 1 ч.л.; вишня — 300 г; сметана — 200 г; шоколад

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Смешать яйцо с сахаром, взбить немного вилкой или венчиком. Влить молоко и масло, снова взбить. Отдельно смешать просеянную пшеничную муку, картофельный крахмал, какао-порошок и разрыхлитель, всыпать в яичную смесь и замесить тесто. Дно формы для запекания выложить пергаментом или бумагой для выпечки, вылить тесто.
Печь в микроволновой печи в течение трех минут. Аккуратно отделить корж от формы ножом по краю, перевернуть выпечку на решетку, остудить. Выпечь два белых и один темный корж. Для приготовления крема взбить сметану с сахарным песком, положить вишню без косточек, промазать массой коржи бисквита «Макро в микро».