Биточки из говяжьего фарша на пару

Описание

Паровое блюдо для приверженцев здорового питания.

Как приготовить

1. Говядину нарезать кусками, приготовить фарш при помощи блендера.

2. Белый хлеб размочить в молоке.

3. Продукт отжать, переложить в блендер вместе яйцом, молоком, посолить по вкусу, добавить сливочное масло.

4. Перемешать. Сформовать биточки-шарики.

5. Влить воду в чашу мультиварки.

6. Выставить решетку, выложить биточки.

7. Установить режим «Пар» на тридцать минут.