Выпечка · Домашняя кухня · 90 мин · 8 порц.

Блинный пирог с творогом и курагой в духовке

Name: Блинный пирог с творогом и курагой в духовке
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: творог — 500 г; блины тонкие — 10-12 шт.; яйца — 1 шт.; сахар — 1-2 ст.л.; сахар ванильный — 1 пакетик; курага; яйца — 2 шт.; сметана — 3 ст.л.; сахар — 2-3 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Напечь тонких блинов по любому рецепту.
Перетереть творог с сахаром, вбить яйцо, добавить ванильный сахар, измельченную курагу, хорошо перемешать.
Смазать каждый блин начинкой из творога, свернуть в трубочку.
Промазать форму маслом, уложить по спирали блины, залить блинный пирог с творогом и курагой в духовке взбитой с яйцом и сахаром сметаной.
Выпекать пирог 30-35 минут в духовке (предварительно разогреть) при температуре 190 градусов.