Блинный салат с курицей и грушей

Описание

Неожиданный вариант известного блюда, роль подсластителя играет груша.

Как приготовить

1. Перемешать яйца с солью, хорошо взбить.

2. Всыпать муку и еще раз взбить.

3. Обжарить блины с двух сторон на растительном масле.

4. Нарезать соломкой.

5. Отварить грудку, нарезать соломкой. Можно использовать копченую курицу.

6. Грушу нарезать кубиками.

7. Все составляющие перемешать, заправить майонезом или натуральным йогуртом.