Блинный торт с шампиньонами и куриным паштетом

Описание

Почти французская кухня на русской основе. Нежно и изысканно.

Как приготовить

1. Приготовить тесто из муки, яиц, молока.

2. Испечь блины.

3. Нарезать шампиньоны и спассеровать их на сковороде с маслом в течение двух минут.

4. Добавить грибы, обжарить все вместе.

5. Порубить зелень, соединить с остывшей обжаркой.

6. Добавить куриный паштет, еще раз перемешать.

7. Выложить на блюдо первый блин, на него – начинку, снова блин.

8. Слои повторить несколько раз.