Блинчики без яиц с имбирем и корицей

Описание

Пикантные блинчики со специями, придающими классическому блюду оригинальные вкусовые оттенки.

Как приготовить

1. Взбить молоко с сахарным песком, добавить пшеничную муку. Масса по консистенции должна быть похожа на сметану.

2. Добавить соль, молотую корицу, тертый имбирь.

3. Разогреть сковороду, смазать сливочным маслом, выпечь блинчики.

4. Подать с творогом или нарезанными яблоками, грушами.