Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Блинчики домашние с мясной начинкой

Name: Блинчики домашние с мясной начинкой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молока — 500 мл; муки — 250 г; яйца — 2; сахара — 1 ст.л.; мясного фарша — 250 г; репчатого лука — 1/2 головки; сметаны — 1 ст.л.; масло растительное; перец; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Чтобы приготовить тесто необходимо смешать молоко, сахар, яйца, соль и муку, вымешивать до однородности.
На средний огонь поставить сковородку, влить и разогреть растительное масло, пожарить в нем блины.
Обжарить с нашинкованным репчатым луком мясной фарш, добавить перец и соль по вкусу, после чего перекрутить все на мясорубке.
В каждый готовый блин завернуть получившуюся начинку, обжарить на растительном масле блинчики домашние с мясной начинкой со всех сторон, к столу подавать со сметаной.