Блинчики с сыром из лаваша

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Порезать перец кубиками или небольшой соломкой. Измельчить укроп. Через пресс выдавить чеснок. Потереть сыр. Все перемешать.

2. Порезать лаваш на прямоугольники 10 на 20 сантиметров. На короткий край выложить чуть-чуть начинки. Чтобы сыр не растекался, нужно от верхнего и нижнего края отступить на сантиметр или полтора. Свернуть в трубочку.

3. Положить трубочки на сковороду с разогретым маслом. Обжаривать блинчики с сыром из лаваша со всех сторон по 3 минуты, пока не появится корочка.