Выпечка · Домашняя кухня · 240 мин · 6 порц.

Бородинский хлеб с кориандром в хлебопечке

Name: Бородинский хлеб с кориандром в хлебопечке
Cook time: 240 min
Total time: 240 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука ржаная — 325 г; мука — 225 г; вода — 80 мл; солод — 40 г; мед — 2 ст.л.; масло растительное — 2 ст.л.; дрожжи — 2 ч.л.; соль — 2 ч.л.; кориандр молотый — 1 ч.л.

Несложный рецепт для начинающего кулинара.

Описание

Несложный рецепт для начинающего кулинара.

Как приготовить

Солод размешать в теплой воде, остудить.
Насыпать дрожжи в хлебопечку, затем добавить пшеничную и ржаную муку, соль – по вкусу.
Влить масло, солодовую смесь, добавить молотый кориандр и натуральный мед.
Время выпекания – три с половиной часа.