Бризоль с творожным сыром

Описание

Изысканное блюдо из простых и доступных продуктов.

Как приготовить

1. Смесь из яиц и молока хорошо взбить, соль и перец – по вкусу.

2. Испечь блинчики.

3. Творожный сыр перемешать с рубленым чесноком, солью, свежей зеленью.

4. Сыр можно предварительно взбить, чтобы блюдо было еще нежнее.

5. Распределить фарш, сверху сырную массу по блинчику, свернуть рулеты.

6. Выложить на противень, запечь в духовке, время – от двадцати пяти минут до получаса, температура – 180 градусов.

7. Другой вариант приготовления: куриное филе нарезать кубиками или приготовить фарш.

8. Натереть твердый сыр.

9. Сырые куриные яйца взбить со специями и молоком, перемешать с курицей и сыром.

10. Обжарить изделия на сковороде в виде котлет.