Брускетта с говядиной и вялеными помидорами

Описание

Вкусные бутерброды с соусом «Песто».

Как приготовить

1. Говяжий стейк обжарить до готовности на оливковом масле.

2. Огонь выключить, мясо оставить на сковороде до остывания.

3. Остывший продукт нарезать ломтиками толщиной по два или три миллиметра острым ножом.

4. Ржаной хлеб побрызгать оливковым маслом, обжарить с двух сторон на сковороде.

5. Намазать соус «Песто», выложить нарезанные вяленые помидоры, далее – мясо и рукколу.

6. Посолить и поперчить, подать на стол.