Закуски · Итальянская кухня · 30 мин · 2 порц.

Брускетта с креветками и чесноком

Name: Брускетта с креветками и чесноком
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: креветки — 200 г; чиабатта — 1 шт.; чеснок — 6 ст.л.; зелень петрушки — 50 г; масло оливковое — 1 ст.л.; масло сливочное — 1 ст.л.; лимонный сок — 1 ст.л.; соус соевый

Бутерброды с морепродуктами – легкие и вкусные.

Описание

Бутерброды с морепродуктами – легкие и вкусные.

Как приготовить

Крупные и свежие креветки обжарить в панцире со смесью сливочного и оливкового масла.
По желанию добавить молотый перец и давленый чеснок.
Готовый продукт полить лимонным соком.
Масло не выливать, на нем можно обжарить ломтики хлеба чиабатта.
Посолить, посыпать рубленой зеленью петрушки, остудить.
Выложить очищенные креветки, сбрызнуть соевым соусом.