Брускетта с тунцом, оливками и помидорами

Описание

Такие бутерброды можно подать с белым вином.

Как приготовить

1. Нарезать багет ломтиками толщиной в один сантиметр, сбрызнуть оливковым маслом. Посушить до золотистой корочки в духовом шкафу.

2. Томаты нарезать среднего размера кубиками.

3. Порубить чеснок, перемешать.

4. Всыпать соль, орегано, специи.

5. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, перемешать с лимонным соком.

6. Измельчить кольцами оливки, натереть сыр.

7. Выложить хлеб на противень, сверху – кусочки консервированного тунца, начинку из помидоров, сыр. Время запекания в прогретой духовке – пять минут.