Брусничный пирог со сметанной заливкой в духовке

Описание

Нежный десерт, который очень легко приготовить.

Как приготовить

1. Мягкое сливочное масло перемешать с сахарным песком, ванилином из пакетика, вбить сырые куриные яйца.

2. Добавить муку и разрыхлитель, замесить крутое тесто.

3. Массу выложить в форму, сформовать бортики.

4. Вымыть ягоды, высыпать на основу.

5. Заготовку отправить в духовой шкаф на полчаса или чуть больше, температура приготовления – 200 градусов.

6. Взбить сметану с сахаром. Залить смесью пирог, дать постоять два часа.