Закуски · Домашняя кухня · 1 порц.

Буженина в мультиварке по-домашнему

Name: Буженина в мультиварке по-домашнему
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: свиной шейки — 800 г; чеснока — 2 зубчика; растительного масла — 2 ст.л.; сушеного укропа — 1 ч.л.; перец черный молотый; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Подготовить, помыть и обсушить свинину, натереть смесью масла с раздавленным чесноком, укропом, солью и черным перцем, положить в контейнер, дать постоять пару часов в холодильнике (можно ночь).
Переложить мясо в чашу мультиварки, залить маринадом, готовить 15-20 минут в режиме «Выпечка», перевернуть и еще 15-20 минут, затем переключить в режим «Тушение» на 3 часа.
Открыть крышку после отключения, подержать готовое мясо в чаше, чтобы подсохло, буженина в мультиварке по-домашнему вкусная как горячее блюдо, так и как холодная закуска.