Буженина с куркумой и соевым соусом в мультиварке

Описание

Приправа придаст закуске оригинальный цвет и аппетитный аромат.

Как приготовить

1. Приготовить маринад из соевого соуса, растительного масла, горчицы и куркумы.

2. Дополнительно в смесь можно добавить и другие приправы для мяса.

3. Промыть кусок свинины, обсушить при помощи бумажных полотенец.

4. Смазать продукт маринадом, оставить для пропитывания на четыре или пять часов в холодильнике.

5. Чашу мультиварки смазать растительным маслом.

6. Выложить мясо, печь в течение полутора часов, режим «Тушение».

7. Другой вариант – использовать скороварку, время приготовления – сорок минут.

8. Мясо вынуть, остудить под фольгой.