Бутерброды с квашеной капустой и колбасой

Описание

Настоящий отечественный продукт в новой подаче. Удивите своих гостей, вкусно – не значит сложно.

Как приготовить

1. Ломтики хлеба подсушить на сковороде.

2. Мелко нарезанный репчатый лук быстро обжарить, добавить квашеную капусту, прогреть все вместе.

3. В этой же сковороде обжарить тонко нарезанные ломтики колбасы.

4. В часть обжаренной капусты добавить майонез, во вторую половину – тертое яблоко.

5. Капустную массу выложить на хлеб, сверху – ломтики колбасы.