Бутерброды с маслом и икрой трески

Описание

Недорогой, но вкусный продукт хорошо сочетается с овощами.

Как приготовить

1. Перемешать мягкое сливочное масло с отваренным и растертым яичным желтком, перцем и чесночным порошком. Масса должна получиться однородной.

2. Смазать ломтики серого хлеба.

3. Выложить икру тонким слоем.

4. Украсить зеленью и красиво нарезанными ломтиками свежего огурца.