Бутерброды с маслом и сельдью на черном хлебе

Описание

Классический рецепт закуски, пользующийся большой популярностью.

Как приготовить

1. Ржаной хлеб нарезать ломтиками толщиной в один сантиметр.

2. Выложить хлеб на противень, поставить в духовой шкаф.

3. Печь двадцать минут, температура – 180 градусов.

4. Ломтики перевернуть, обжарить с другой стороны.

5. Хлеб остудить, намазать сливочным маслом.

6. Сельдь очистить, вынуть косточки, филе нарезать кусочками.

7. Выложить на масло, посыпать рубленым зеленым луком.