Бутерброды с сельдью и яйцом на праздничный стол

Описание

Яркое блюдо для особого случая.

Как приготовить

1. Сырые куриные яйца отварить, очистить, нарезать пластинками.

2. Черный хлеб нарезать ломтиками, отправить в духовой шкаф для подсушивания.

3. Сельдь очистить от костей и кожицы, филе нарезать кубиками.

4. Растопить сливочное масло, перемешать с горчицей, сельдью и рубленой зеленью.

5. Остывший хлеб намазать получившейся смесью.

6. Выложить яйца.