Бутерброды с семгой, авокадо и плавленым сыром

Описание

Красивая, яркая закуска подойдет для праздничного застолья и для обычного перекуса на работе или на пикнике.

Как приготовить

1. Багет, батон или любой другой легкий и воздушный хлеб нарезать кусочками наискосок.

2. Ломтики смазать сливочным маслом.

3. Подержать на полной мощности в микроволновой печи. Другой вариант – горячая духовка. Можно обойтись и без термообработки.

4. Приготовить пасту в блендере из лимонного сока, мякоти авокадо и сливочного сыра.

5. Намазать ломтики хлеба поверх масла.

6. Выложить тонко нарезанную слабосоленую семгу.

7. Украсить бутерброды тонко нарезанным лимоном, маслинами, листочками зелени.