Бутерброды с творожным сыром и креветками

Описание

Нежные канапе можно подать на стол холодными или горячими.

Как приготовить

1. Зубчики чеснока очистить, пропустить через пресс, жарить на оливковом масле в течение пяти минут.

2. Чеснок должен стать золотистым.

3. Поместить в чашу блендера рубленую зелень, чеснок, превратить массу в зеленое пюре в течение одной минуты.

4. Полученную смесь добавить в творожный сыр, перемешать.

5. Еще несколько зубчиков чеснока порубить и обжарить на растительном масле, огонь – средний.

6. Добавить креветки, прогревать до золотистого цвета в течение пяти или шести минут, помешивать.

7. Багет разрезать пополам, вдоль, затем каждую половину – ломтиками.

8. Намазать творожной массой, выложить жареные креветки.

9. Противень застелить пергаментом, поставить в духовку на пять минут, температура приготовления – 180 градусов.

10. Бутерброды посыпать тертым твердым сыром, печь еще пять минут.