Быстрая закуска из баклажанов с чесноком
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Готовится закуска очень просто и легко. Порезать баклажаны на брусочки. Нагреть на сковороде несколько ложек растительного масла, обжарить пару зубчиков измельченного чеснока. Положить баклажаны, обжарить.
Насыпать сахар, налить соевый соус. Обжаривать 5 минут, чтобы баклажаны стали мягкими. Баклажаны не должны быть слишком мягкими. Положить в закуску из баклажанов остальной чеснок.