Соусы · Французская кухня · 1 порц.

Быстрая заправка для салатов по-французски

Name: Быстрая заправка для салатов по-французски
Yield: 1 порц.
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: масло оливковое — 150 мл; уксус винный — 3 ст.л.; горчица зернистая — 1 ст.л.; чеснок — 1 зубчик; мед — 1 ч.л.

Эта универсальная приправа пригодится на кухне для любых овощных салатов, она улучшает вкус и придает блюдам особую, пикантную, нотку.

Описание

Как приготовить

Смешать оливковое масло и винный уксус. Добавить мед и раздавленный чеснок, зернистую горчицу, закрыть банку крышкой. Содержимое встряхнуть в течение двух–трех минут. Перед заправкой салата чеснок убрать.