Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Быстрые куриные котлетки с плавленым сыром

Name: Быстрые куриные котлетки с плавленым сыром
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: куриное филе — 300 г; сырок плавленый — 2 шт.; яйца — 2 шт.; крахмал — 2 ст.л.; майонез — 2 ст.л.; перец черный молотый; масло растительное; зелень; соль

Блюдо быстро готовится, его можно подать с любым гарниром, овощным салатом, зеленью.

Описание

Блюдо быстро готовится, его можно подать с любым гарниром, овощным салатом, зеленью.

Как приготовить

Хорошо охлажденное куриное филе нарезать кубиками. Добавить сырые куриные яйца, майонез, всыпать картофельный крахмал, молотый черный перец, соль, рубленую зелень и нарезанный кубиками плавленый сыр. Ингредиенты перемешать.
На сковороду налить растительное масло, прогреть, массу из курицы и сыра выкладывать в виде котлет. Подрумянить, перевернуть на другую сторону. Жарить куриные котлетки с сыром недолго, в течение нескольких минут, не пересушивать.