Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Быстрые пирожки с мясным фаршем и картофелем

Name: Быстрые пирожки с мясным фаршем и картофелем
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца — 2 шт.; сметана/кефир/ряженка/простокваша — 2 стакана; уксус — 1 ст.л.; сода — 1 ч.л.; сахар; мука; соль; мясной фарш — 500 г; лук репчатый — 1-2 головки; картофельное пюре

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Смешать сметану (ряженку, кефир), яйца, соль, сахар, соду, гашеную уксусом, муку. Слепить и пожарить пирожки. Их получается довольно много. Можно разогревать их на сковороде под крышкой или в микроволновой печи. Начинка: фарш из любого мяса обжарить с луком, соединить с картофельным пюре.