Быстрые чебуреки из тонкого лаваша

Описание

Простое блюдо, которое не нужно жарить во фритюре.

Как приготовить

1. Очистить, мелко нарезать и обжарить репчатый лук, добавить измельченный помидор, заранее отваренное мясо.

2. Начинку выложить на половину лаваша, по краю выложить тонкие полоски сыра, накрыть второй половинкой.

3. Жарить с двух сторон на сковороде, сыр должен расплавиться и соединить края лепешки.

4. Готовый чебурек можно смазать маслом.