Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Быстрый закусочный хлеб с грибами и сыром

Name: Быстрый закусочный хлеб с грибами и сыром
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: хлеб — 500 г; помидоры в собственном соку — 250 г; шампиньоны — 250 г; сыр твердый — 200 г; масло оливковое — 5-6 ст.л.; чеснок — 2 зубчика; укроп — 1 пучок; перец черный молотый; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Включить духовку. Порезать шампиньоны на пластинки, обжарить на оливковом масле минут пять. Положить прессованный чесночок и измельченный укроп. Томить секунд шестьдесят.
Слить жидкость с томатов, порезать на кусочки. Порезать хлеб поперек и вдоль, не дорезая до середины. Должна получиться решетка из квадратов 2 на 2 сантиметра. Побрызгать хлеб оливковым маслом, начинить томатами, грибами. Посыпать закусочный хлеб потертым сыром, отправить в духовку минут на пятнадцать.