Быстрый кекс «Гости на пороге»
Быстрый рецепт, который можно разнообразить добавками в тесто или глазурью, помадками. А вот жители Багамских островов никуда не торопятся и к выпечке кексов подходят основательно: фрукты, орехи и изюм для выпечки предварительно, в течение двух-трех месяцев, выдерживают в роме.
Описание
Быстрый рецепт, который можно разнообразить добавками в тесто или глазурью, помадками. А вот жители Багамских островов никуда не торопятся и к выпечке кексов подходят основательно: фрукты, орехи и изюм для выпечки предварительно, в течение двух-трех месяцев, выдерживают в роме.
Как приготовить
Сырые яйца взбить со стаканом сахара, добавить по полстакана майонеза и кефира, муку, пищевую соду и ванилин из пакетика. Вылить массу в смазанную сливочным маслом форму и печь в течение получаса в духовке на среднем огне. При подаче кекс «Гости на пороге» полить помадкой или глазурью.