Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Быстрый кофейный пирог на кефире

Name: Быстрый кофейный пирог на кефире
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца — 2 шт.; сахар — 1 стакан; кефир — 1/2 стакана; кофе растворимый — 3 ч.л.; сметана — 5 ст.л.; сахар — 5 ст.л.; кофе растворимый — 4 ч.л.

Простой пирог с бодрящим вкусом и ароматом кофейных зерен.

Описание

Простой пирог с бодрящим вкусом и ароматом кофейных зерен.

Как приготовить

Смешать кефир, растворимый кофе, сырые яйца, сахарный песок. Массу взбить. Добавить мягкое сливочное масло, стакан муки, разрыхлитель или соду, гашенную уксусом или лимонным соком. Массу перемешать и выпечь до готовности. Приготовить крем из сахара, сметаны и растворимого кофе, полить быстрый кофейный пирог сверху.